לפני כמה שבועות נסענו לאחי לשבת ובצהרי שישי הוא הציג בפנינו ברוב פאר והדר את התפוח שרכש. בליבי תהיתי מה כבר יכול להיות כל כך מיוחד בתפוח אבל אני חייבת להודות שטעיתי- פינק ליידי, זן שמקורו באוסטרליה, הוא תפוח פרימיום שהנו מופלא בטעמו. מדובר בשילוב של זני תפוחים, האחד "ליידי וויליאמס" והשני "גולדן דלישס". צבעו וורוד - אדמדם, צורתו עגולה ומעט פחוסה וטעמו מתוק– חמצמץ. פינק ליידי מתאפיין בארומה עדינה ועסיסיות גבוהה, מרקמו מלא ופציחותו גבוהה. הפינק ליידי גדל במטעי הפירות של "בראשית" הנטועים על ההרים הנישאים של הגליל והגולן המקיימים את התנאים האופטימאליים לגידול תפוחים איכותיים, עסיסיים ובריאים. פינק ליידי הוא תפוח פרימיום שממוצב גבוה מעל כל שאר התפוחיםhttps://www.facebook.com/priberesheet
במהלך הפסח אין לי הרבה אפשרויות לגיוון התפריט ושלא כמו בשאר השנה אני מאפשרת לילדי לאכול מעדן מדי יום. אחרי יומיים גם אני לא הייתי מסוגלת להסתכל על תפוחי אדמה, ביצים או מצות אך כדי שלא אחרוג מקצבת הקלוריות היומית נעזרתי במשקה היוגורט יופלה דיאט החדש של תנובה בעל 0 אחוזי שומן עם 60 קלוריות המשווק בטעמי תות ומנגו-בננה ומגיע במארז שישיית בקבוקי 150 מ"ל. היוגורט מומתק בעזרת Stevia Pure, ללא ממתיקים מלאכותיים, טעמי לוואי, וחומרים משמרים.
למרות כל מאמצי אני לא מצליחה לעמוד בתפריט שאני קובעת לעצמי, ולא מקפידה על מזונות עשירים בסיבים תזונתיים. אחת מהסיבות היא שאני מתרוצצת המון, בין העבודה לסופר להסעות לחוגים, לקורסים וכו'. בתיק שלי אני לוקחת מנה אישית של בנפייבר המכילה כמות מדודה מראש של 6.7 גר' (2 כפות) מתוכם 6.3 גר' סיבים תזונתיים. מנה זו מגיעה באריזה המכילה 14 מנות שכאלה.
כשמדובר בתזונה של הילדים אני מתאמצת יותר ומקפידה אבל בימים שהם אוכלים אוכל פחות בריא (כמו במסיבות ימי הולדת) אני מרגישה שגופם קיבל את מה שהוא זקוק לו אחרי שהם נוטלים תוסף תזונה. לדעתי כדאי גם באלה לגוון ומסיבה זו כעת אני מגישה להם תוסף חדש מבית ניאופרם מוצרי צריכה שהשיקה את "מדיבר" – סדרת ויטמינים ותוספי תזונה נוספים לילדים. הסדרה כוללת סוכריות ג'לי מולטי ויטמין (עם 22 ויטמינים ומינרליים -75 סוכריות ב90 ש"ח), ויטמין C ומוצר חורף וכל אלה תורמים לסיוע בהגנה הטבעית של הגוף, ולהתפתחותו. כמות הסוכר בסדרה הופחתה ב- 30% והוחלפה בסטיביה: ממתיק ממקור צמחי. המוצרים אינם מכילים חומרים משמרים וצבעי מאכל מלאכותיים, והם מוגשים בצורת פירות צבעוניים ובטעמי פירות שילדים אוהבים במחיר 50-90 ש"ח. www.medibear.co.il
שתיה הוא כבר הרגל בריא אצלנו וכמעט ולא צריך להזכיר להם לשתות. כדאי כמובן לעודד זאת באמצעות מתקנים נעימים כמו בקבוק "ספרש" מבית שורש המגיע בשלל צבעים, בעל נפח של 600 מ"ל (כלומר, יותר מהבקבוק שבו הם רגילים להשתמש, כך שאני בעצם "דוחפת" עוד 100 מ"ל בלי שישימו לב). הבקבוק עוצב מחומרים איכותיים, כולל תוסף אנטיבקטריאלי ונטול ביספינול הבקבוק אינו משאיר טעמי לוואי וריחות לא נעימים ושומר על טריות המים לאורך זמן. מחירו: 59 ₪
במימיות לטיולים אני מכניסה רק מים אבל בסעודות שבת ובזמנים מיוחדים אני מעדיפה להגיש מים בטעמים מאשר משקאות מוגזים. לאחרונה התלהבתי מהמשקה החדש של נביעות בטעם דובדבן-שקד של נביעות שהוא טעים מאוד ולא פחות ממענג כשהוא מוגש קר או חם.
פסח מהווה אתגר תזונתי אמיתי בפניי כי ילדיי לא נוגעים בתפוח אדמה. היה קשה שבעתיים לארוז מזון לקחת איתנו שכן בכל אחד מימי חול המועד יצאנו לטיול אחר שכלל בדרך כלל אתר "תוכן" כמו אנדרטה למשל, מסלול הליכה לילדים מיטיבי הלכת שלי וצ'ופר נוסף כמו מוזיאון הילדים בבאר שבע. מוזיאון לונדע בנוי בדיוק בצורה שכל ילד יהנה ממנה. הקטנה שלי, בת השנתיים התלהבה מהמתקנים, בת החמש היתה בגיל האידיאלי בו היא נהנתה מהמשחק וגם מהרעיון שמאחוריו, בן השמונה סירב להפרד מתותחי הכדורים אבל שיתף פעולה, למד על הנושאים השונים וקרא את החומר המוצג בצורה מסבירת פנים על הקירות והסביבה. הגדולה שלי, כמעט בת 10 קראה, השכילה, ואותגרה על ידי משחקי המחשבה. החללים מצליחים לשלב בצורה מאוד טבעית בין "מתקנים" שאותם הילדים מתפעלים, לבין הנושא אותו הם מעבירים בצורה יישומית, מעשית ומהנה. הסימן האולטימטיבי לכך שמדובר במקום מוצלח מאוד מתבטא בעובדה שאנחנו ההורים, לא היינו עייפים ומותשים אחרי בילוי במקום. אני חייבת לציין שהתרשמתי מאוד מכך שכשהמקום היה מלא, הדלתות נסגרו ולא נמכרו עוד כרטיסים. רק כך ניתן להבטיח את הנאתם המלאה ומיצוי הבילוי של הנוכחים. יש שיתרעמו על כך שכולם מחויבים לחלוץ נעליים בכניסה אך לדעתי הדבר תורם לניקיון המקום ולעמידות המתקנים שעליהם הילדים מטפסים.
ביום חמישי, ערב חג שביעי של פסח כבר היינו מותשים וזה היה הזמן האידיאלי לאפשר לילדים יצירה חופשית. קל מאוד ליפול ולמכודות וצריך להזהר במיוחד לנווט בין הרצונות של הילדים בצורה שאף אחד לא יתרגז שהשני לקח לו את העפרון הצבעוני. גם הקטנטונת שלי אוהבת לצייר ולקשקש אבל אני תמיד חוששת שהתזזיתיות שלה תוביל לנפילה מכאיבה ולא צפויה. בדיוק עבור ילדים כאלה, שיכולים ברגע אחד לבצע לוליינות מרשימה שתוביל לתפרים, המציאו את טאי טאי, שולחן וכסאות מפלסיק שלא מאפשרות גם לילד השושב והקופצני ביותר ליפול בקפיצת ראש.
