משחק חורפי ונשנושים

שבתות החורף מציעות זמן פנאי רב לבילוי משפחתי בתוך הבית ולכן פצחנו בפרויקט במהלכו אנחנו מוצאים משחק קופסא לכל המשפחה בכל שבוע. גם ההורים וגם הקטנטונת משתתפים במשחק, (גם אם זה אומר שהקטנה רק מניחה את כלי המשחק בהתאם להוראות הגדולים) והשמחה רבה, ברוב הפעמים. כדי לרענן את המלאי בבית הכרתי לילדים משחק חדש דנדש שהומצא על ידי שני בני דודים ישראלים בשם בני גולדשטיין ומשה גליק בשם "זבריוס".

מדובר במשחק אסטרטגיה מחוכם במיוחד שמורכב מחשיבה והתנסות ארוכת שנים; דמיינו שיכלתם להתבונן בילדיכם משחקים, ולראות מה הם אוהבים, מה פחות 'עובד', מה כדאי לפתח ומה כדי לשכלל- ואז פשוט לעשות זאת. בדיוק ככה בני ומשה עבדו; הם מצאו למשל, שכאשר יש ארבע משתתפים, כדאי ללוח להיות גדול ונוח, אבל אותו הלוח יהיה גדול מדי עבור שני משתתפים ולכן יצרו לוח שנבנה באמצעות 4 משטחים, כך שניתן להוריד ולהוסיף.

באופן דומה הם עיצבו את המשחק בצורה שתהיה נחמדה לילדים: הדמויות לא מפחידות מדי והגרפיקה לא מפלצתית באופן שיכול לאיים על הילדים. בנוסף, הקרטון עבה כך שהקופסא תשרוד שנים רבות, וישנם תאים המעוצבים ברוח הנושא לכל חלק מהמשחק, כדי שיהיה לא רק נוח אלא גם כיף יותר לפרק ולהחזיר למקום. כאשר בני ומשה שאלו מה עלול להתפס כחיסרון של המשחק אמרתי שבעצם מדובר בחיסרון וביתרון ביחד כי הוא מורכב ללמידה ודרוש ריכוז להבין את כל רזי המשחק. הם ענו שגם על כך נעשתה חשיבה והם יצרו אפשרות מענה על שאלות המשחקים https://www.zaberias.co.il/

יש דברים שלמרות שאתה עושה אותם מדי יום ביומו, הם לא נהיים קלים יותר, ובמילה אחת: בֶּקרים. וזה לא בגלל שיש איזו נוסחא לפיצוח, להבנתי, ומתוך מחקר רוחב- לא קיים פתרון. למרות שעושים הכל מראש; מכינים את הבגדים, הכריכים, הילקוט- בסופו של יום, הבלתי צפוי תמיד יפתיע במקוריותו. הסיבה לכך שזה מפריע לי כל כך היא שאיכשהו זה תמיד בא על חשבון הארוחה החשובה ביותר ביום, ארוחת בוקר. כאשר הילדים יוצאים מהבית מבלי לאכול, אני מרגישה שהם מתחילים את היום בלי האנרגיה הדרושה להצלחת היום. ולכן, אני מחזיקה מלאי של אוכל "לדרך" כמו הטוסטונים החדשים של כרמית שנכנסו לאחרונה לשוק המלוחים. הטוסטונים הם אחד ממוצרי סדרה של תחליפי לחם תחת המותג: Panini  - פניני (לחם בית באיטלקית). הכוללת גם קרקר דגנים עם קמח שיפון מלא ב- 5 טעמים, קרקר דגנים במארז זוגי ב- 2 טעמים, טוסטונים ב- 3 טעמים, טרליני מיני כעכים ב- 6 טעמים, ומיני קרקר ב 4 טעמים. אני אוהבת במיוחד את הצנימים עם שומשום והם מהווים תחתית מושלמת למנה של ברוסקטנה כי הם קשים ופריכים, ובכך גם מתאימים לפעוטות שמנסיוני, אוהבים להחזיק ביד ולגרד עליהם את החניכיים. מחיר מומלץ לצרכן: 5.90 ₪ . תכולה: 100 גרם. 3 אריזות אישיות בכל מוצר (של 10 יחידות טוסטים בכל מארז), כ- 13 קלוריות ליחידת טוסט וללא כולסטרול.

אם הפעוט מתלהב מאוד מכל דבר שניתן לגרד עליו את החניכיים כדאי להציע לו נשכן שהוא גם צעצוע. לחברת מאמ יש מוצר שהוא גם צעצוע וגם נשכן, אך חדשנותו בכך שהוא מצויד בטקסטורות שונות הנעימות בפה. הקטנים נמשכים אליו גם בשל הצבעוניות והעיצוב המרהיבים. הוא עשוי 100% לטקס (גומי) טבעי שנעשה בעבודת יד, ללא ביספנול A. מחיר: 50 ש"ח

 

מעל לטוסט אני אוהבת למרוח משהו עם טעם חזק ודומיננטי. השבוע התאהבתי ברוטב הפסטו המשווק על ידי חברת דיפלומט. הרוטב הוא חלק מהסדרה האיטלקית הכוללת ארבעה מותגים איכותיים: פסטה Rummo הכוללת את אחוז החלבון הגבוה ביותר מבין מותגי הפסטה (14.5%). דבר התורם לחוזק וליציבות הפסטה בבישול לאורך זמן. רטבי Rummo, מוצרי עגבניות PETTI – עשויים מ- 100% עגבניות מטוסקנה, וממרחי SACLA – ממרחי פסטו עם בזיליקום טרי. הממרח מאוד טעים גם בשילוב עם פסטה ופרמזן, על פרוסת ג'בטה, ובסלט. טווחי מחיר: פסטה רומו 6.9-8.9 ₪, רוטב רומו 10-12 ₪, פסטו סאקלה 10-13 ₪, קרקרים סקיני 7.5-9.9 ₪, פטי 700 מ"ל 10-13 ₪, 500 מ"ל 7-10 ₪.

בעוד אני מעדיפה קרקר עם משהו מלוח מעליו, ילדיי מעדיפים ביסקויט עם משהו מתוק מעליו, וממרח נוטלה הוא אחד האהובים עליהם וגם עליי. כעת נוטלה השיקה צנצנת שבתחתית המכסה מתחבא חותמת לעוגיות. על המתנה החמודה החליטה ההנהלה הבינלאומית כחלק מרצון לשלב את הממרח בעולם האפייה. אני כבר מזמן משתמשת בו ומורחת אותו על בצק שמרים כדי ליצור עוגת קראנצ' נהדרת. החותמות המחכות לכן מגיעות עם צורת איש שלג, צורה של פתית שלג והכיתוב For You.

 דרך נוספת להנות מביסקויטים ושוקולד פשוטה יותר; פשוט לקנות אריזה הנקראת "ליבניץ אנד קרים" של ליימן שליסל, מדובר בסנדוויץ' ביסקוויט עשיר בחמאה משובחת במילוי קרם בטעם שוקולד עשיר ( המורכב מ 47% קרם בטעם שוקולד חלב ו-3% שוקולד מריר) מסדרת העוגיות של מותג בלזן. מאחר וביום שישי שעבר לא הספקנו לאפות עוגה לשבת, היוו הביסקויטים בשוקולד תחליף אהוב מאוד לקינוח ארוחת הבוקר והאריזה נגמרה 10 דקות לאחר שנפתחה. כדי לשמור על טריות, האריזה ניתנת לסגירה מחדש משני צדדיה. 11.50 ₪. ל228 גרם. המוצר כשר חלבי (לאוכלי אבקת חלב נוכרי) בהשגחת  ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

את כל הממתקים והפינוקים האלה אני מאפשרת אחרי ארוחה טובה ומזינה ובחורף אני מכינה תבשיל ומרק לפחות פעם בשבוע. את התבשילים אני מכינה בעזרת כף ההגשה של השף מאיר האדוני והמותג ארקוסטיל. אורכה 35.5 ס"מ והיא עמוקה במיוחד ובעלת צורה כדורית למניעת שפיכת המזון. את המרק אני מגישה בעזרת המצקת מאותה הסדרה כי נוח לי להשתמש בכלי עם זווית אופקית המקלה על המזיגה ומונעת תקלות, שכן מפת השולחן שלי נאלצת לעבור כביסה תכופה יותר מהממוצע. מעבר לשני אלה הסדרה של חברת מילניום מרקטינג כוללת 4 כלי מטבח נוספית שיחודיותם  בגודל ה"ראש" ובידיות הארגונומיות מנירוסטה המעוצבים בטכנולוגיית MICRODOT שגורמת לאחיזה להיות נוחה יותר. מחיר: החל מ- 64.90 ₪ לכלי. 20% הנחה עד ה-1.3.18.

פעמים רבות התבשילים מבוססים על רסק עגבניות אך מאחר ואין לי זמן להשתמש בעגבניות טריות ובכל זאת חשוב לי שהטעם יהיה זהה, אני משתמשת ברסק של מאסטר שף העשוי 100% עגבניות איטלקיות ללא חומרים משמרים ללא כל תוספת סוכר. ההבדל בטעם ניכר ואני מרגישה פחות צורך להוסיף מלח, כמו שאני הייתי עושה כשהשתמשתי ברכזי עגבניות אחרים בכדי לסתור את המתיקות. 10 ₪ לשלישייה של 140 גר' ליחידה

את השאריות אני לפעמים נותנת לילדיי לקחת לבית הספר בתוך קופסה הרמטית של סיסטמה שאותה הם מכניסים למיקרוגל בכיתה אך לאחרונה גיליתי שכעת ניתן לרכוש ברשת ארקוסטיל קיטצ'ן, פלטת בישול שלהם, המגיעה בתצורה שטוחה עם מסננת אידוי ומכסה עם כפתור לשחרור אדים. כך אני יכולה לתת לבתי שאוהבת ברוקולי, להכין ולאדות בבית הספר שכן אידוי היא דרך בישול בריאה יותר והבישול באידוי בתוך המקרו לוקח דקות ספורות.  מחיר: החל מ- 34.90 ₪ לפלטה בנפח 440 מ"ל, נמכר גם בגדלים 880 מ"ל ו1.32 ליטר. כדאי לנצל מבצע על סדרת המיקרו של סיסטמה המציע 25% הנחה. במשך חודש ינואר.

השנה השכבת הגיל של בתי הולכת לבקר בחוה חקלאית וללמוד אודות עולם הצומח והחקלאות. בימים אלה אני נותנת לה אוכל שנוח לאכול "על הדרך" והשבוע היא לקחה חטיף דגנים מסדרת הפרוטאין של נייטר ואלי של ג'נרלס מילס המכיל פרוטאין (10 גר חלבון ליחידה) עם קוקוס ושקדים  ללא גלוטן ועשיר  בחלבונים. מאז גיליתי על עצמי שאיני צורכת מספיק חלבון, אני מקפידה מאוד על כך שכל בני המשפחה יקבלו את שגופם זקוק לו ומסבירה להם שזה חיוני עבורם ונצרך למערכות כמו: בניית תאי העור, השרירים, מערכת החיסון, הורמונים, תהליכי חילוף החומרים ועוד. בנוסף לכך, החטיף מהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים, ללא תוספת חומרים משמרים וללא תוספת צבעי מאכל. מחיר: 24.90 ₪ ובחודש ההשקה המחיר המומלץ לצרכן: 19.90 ₪ למארז של 4 חטיפים ארוזים, 40 גרם לחטיף.

מדי פעם, אם במשך היום לא אכלתי בצורה מסודרת, אני מרגישה חוסר נחת באזור הבטן התחתונה. לא מדובר בכאב ממשי אלא יותר סממן לכך שמשהו שם לא בסדר. במקרים כאלה אני נוטלת לפעמים טבלית אלואיקס של פלוריש העוזרת בהקלה על פעילות מעיים. הוא מבוסס על 3 רכיבים: סיבים תזונתיים יחודיים פרה ביוטיים הידועים כמסייעים לאיזון פעילות מעי, צמחי מרפא ותמצית פירות יבשים. חשוב להדגיש שהמוצר אינו יוצר תלות בשימוש רצוף כך שניתן לקחת אותו רק כשעולה הצורך, וכן הוא אינו מכיל סוכר כלל. שמעתי על המוצר מקרובת משפחה הסובלת כל חייה מבעיות של עצירות, וגיליתי שבעצם כ20% מהאוכלוסייה מתמודדים עם תופעה זו כנראה בגלל שהמזון התעשייתי שרובנו צורכים אינו מכיל די סיבים תזונתיים החיוניים לתהליך העיכול.  ואולי גם בגלל שבעצם מערכת העיכול היא מערכת שרירים ולכן מושפעת ממתחים ולחצים המאפיינים את חיי השגרה בעולם הפוסט מודרני. על עצמי אני יודעת לספר ששתיית מים היא קריטית לעניין ושאם אני לא מקפידה על כך, אני משלמת מחיר מיידי.

דווקא בתקופות בהם איני מרגישה כל כך טוב, אני מנסה למצוא את הדברים הקטנים שיתנו לי הרגשה כללית חיובית ונעימה יותר ולאחרונה התחלתי להשתמש מדי יום בבושם ICON MUSK OIL GOLD, שפשוט משרה סביב אוירה נעימה. הוא עשוי שילוב  תמציות פרחים לבנים, פירות עדינים ומאסק עם טונים של פירות ההדר, דבש ופריחת התפוז אך עליי הוא התחבב בשל נגיעות ריח היסמין האהוב עליי במיוחד.